Vita da gnomi. Nutrimento del corpo e dello spirito

Codice: 8761

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Augusto Tocci, lo “gnomo dei boschi” – come simpaticamente lo definisce Antonella Clerici nella trasmissione “La prova del cuoco” – in questo volume ci accompagna nel mondo del bosco, del campo e dell’orto, dove in ogni stagione incontriamo piante sempre diverse e interessanti, che diventano lo spunto per illustrare, con semplicità e ironia, i segreti dei prodotti della nostra terra e tutto quello che con essi si può fare, rivelando aneddoti e curiosità. Le ricette, tantissime e varie, sono raccontate più che descritte, in modo da lasciare a chi le eseguirà la piena libertà di esprimere tutta la propria fantasia.

Ulteriori informazioni

Contenuti si "Vita da Gnomi. Nutrimento del corpo e dello spirito": Primavera: erbe e fiori del campo. Estate: i prodotti dell’orto. Autunno: i frutti del bosco. Inverno: i prodotti che danno energia. Ricette di Sergio Barzetti.

  • Autore: AUGUSTO TOCCI
  • Editore: EDITRICE SHALOM
  • EAN / ISBN: 9788884044112
  • Pagine: 192
  • Formato: 14x22
  • Anno: 2015
  • Peso: 0.272 Kg

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